Морозиво зі шпинатом з’явилося для веганів
AgroNews.ua. -03.06.2019
У Нью-Йорку випустили лімітовану серію морозива зі шпинатом на честь 90-річчя мультиплікаційного моряка Папая, великого любителя цього різновиду овочевої зелені і Тижня флоту. Повідомляє agrarii-razom.com.ua.
Морозиво зі шпинатом — веганський продукт на безмолочній основі. Офіційна назва морозива — «Popeye’s Fleet Treat», і, крім веганскої основи, включає такі інгредієнти як оливкова олія, куркума і морська сіль. Результатом є солоно-солодкий смак продукту і насичений аромат. «Коли нам представили можливість співпрацювати з таким брендом, як Моряк Папай, ми хотіли створити особливий продукт, оскільки цей персонаж отримує сили від вживання великої кількості шпинату», — розповіла керівник відділу досліджень розвитку в Van Leeuwen Ice Cream Еллі Зітсман. Вона зауважила, що їхня веганська основа для морозива багата поживними речовинами і білком, так як зроблена з сирого кешью, кокосових вершків, сирого органічного кокосового масла, чистого какао-масла і органічного тростинного цукру.
agronews.ua