(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Равликова ікра з Тернопільщини

AgroNews.ua. -09.01.2020

Молюски усе більше завойовують наші терени, і шумчани беруться за равликовий бізнес. Вирощують екзотику в Угорську, Мировому, у Боровиці. А з травня є таке і в Шумську, пише Шумськ інфо.

Такий бізнес започаткували одразу три подружжя. Про користь равликів прочитали в інтернеті. Отож, зваживши усі за і проти, взялися за справу. Робили усе власними силами, нікого не наймали, не просили допомоги, вкладали свої кошти. Вступили у кооператив равлиководів у Тернополі і закупили там мальок. Коли почали займатися вирощуванням равликів, дізналися, що на Шумщині вони не єдині, і тепер є партнерами по бізнесу з іншими виробниками. Вирощують у Шумську та постачають равликове м’ясо у Дубно, де його фасують, і вже у Шумськ равлики повертаються маринованими у баночках, а справжнім делікатесом є равликова ікра. Свою продукцію презентували уже на чотирьох виставках, а за сприяння дякують Шумській міській раді та ГО «ІнСорс».

agronews.ua

 

Добавил: CNTB, 20.01.2020, в категорию Цікаві факти
Просмотров: 30 | Загрузок нет | Рейтинг: 0.0