Антибіотики були відкриті випадково. Шотландський бактеріолог Олександр Флеммінг не дуже полюбляв прибирати свій лабораторний стіл, що, завдяки щасливому випадку, допомогло йому в 1928 році зробити одне з найважливіших відкриттів ХХ століття в медицині.

На відміну від своїх акуратних колег, які очищають чашки з бактеріями відразу після закінчення роботи з ними, Флеммінг не мив чашки по 2 – 3 тижні, поки його лабораторний стіл не ставав повністю захаращений. Тоді він приймався за прибирання, переглядав чашки одну за одною, щоб не пропустити що-небудь цікаве.

У одній з посудин він виявив цвіль, яка, на його подив, пригнічувала висіяну бактерію. Так був відкритий перший антибіотик – пеніцилін.

Окрім лікування хворих, Флеммінг використовував своє відкриття в живописі. Його картини були написані не олією або аквареллю, а різнокольоровими штамами мікробів.

                                                                                         Цукор України – 2016.- № 11-12.- С.40