Яскравий обід
Інколи тарілка супу, який ви приготуєте на обід, може підняти настрій. Додайте у своє життя більше смаку. Готуйте з різних продуктів та із задоволенням. Яскравий морквяний суп, зварений на курячому бульоні з додаванням цибулі, часнику, вершків, кінзи, прикрашений насінням соняшника, допоможе вам стабілізувати настрій та подолати депресію. Неймовірно смачним виходить помаранчевий сочевичний суп з солодким перцем, цибулею, морквою, помідорами, приправами за смаком та натуральним йогуртом. Зелений колір супу з броколі та цукіні усуне спазм судин, розширить капіляри і буде сприяти гарному настрою. Обсмажте броколі з цибулею та часником протягом 3 хвилин. Влийте бульон, варіть 10 хвилин. Додайте цукіні. Змішайте вершки з соком лимону, приправами. В останню чергу додайте в суп зелень. За бажанням посипте насінням соняшнику. Якщо ви шанувальник риби приготуйте суп з додаванням солоної сьомги. Потрібно зварити овочевий бульон з морквою та картоплею, цибулею. Додати вершки в готовий бульон, приправи за смаком. Нарізати на шматочки рибу, розкласти у розлитий по тарілках суп. За бажанням прикрасити зеленню або пряними травами. Ну як тут не спокуситись?