Потрібно: 0,5 кг картоплі, 1 склянка солоних грибів, 3-4 ст. ложки тертого сиру, 100 г сметани, вершкове масло.

Відварити картоплю, дати вихолонути. Порізати скибочками, обсмажити у маслі. Покласти картоплю шарами у потельню, перекладаючи шаткованими грибами. Посипати тертим сиром, полити сметаною, збризнути маслом. Потримати трохи на вогні під кришкою. Подавати з соусом.

https://culinar-academy.com/kartoplya-graten/