У ніч з 13 на 14 січня настає Старий Новий рік, який збігається з православним святом - Днем Святого Василя і Меланки. 13 січня вся родина збирається на святкову вечерю, яку називають Щедрий вечір. Святковий стіл обов'язково повинен бути багатим, адже піст вже позаду. Чим більше страв на столі, тим щедрішим обіцяє бути наступний рік. Щоб вечеря вдалася, неодмінно готують  улюблені страви. Це – смажене м’ясо, рулети, домашня ковбаса, відбивна, млинці з різними начинками, вареники з сиром, голубці, гречаники,  фаршировані перці, котлети з печінки, крученики з грибами, пироги, різноманітні салати, булочки з маком. На чолі столу ставлять узвар і обов'язково «щедру» кутю з маком, родзинками та сухофруктами. Свято зустрічають радісно. Бажано одягнутись в гарний одяг, щоб весь майбутній рік пройшов без бід і печалей.

І хоча цей день не є календарним святом, в багатьох сім'ях його із задоволенням відзначають. Вважається, що під Новий рік відбуваються незвичайні, чарівні події. Прикметам надається особливе значення.

Як би там не було, не відмовляйте собі в задоволенні влаштувати додаткове свято для своєї родини. І навіть якщо у вас не вистачає часу – приготуйте легкий суп, наприклад, крем-суп або суп-пюре, і подайте його з грінками або сухариками. Затишного  та приємного вечора з рідними у святкові чарівні новорічні дні!