Інгредієнти:

- 1 літр молока

- 200 гр. шоколаду (молочного або гіркого)

- 2-3 ст. ложки без верху картопляного крохмалю

Крохмаль розчинити у 100 мл. молока. Решту молока вилити до каструлі, поставити на середній вогонь, добавити шоколад та нагрівати до тих пір, поки шоколад повністю не розчиниться. Потім додати молоко з крохмалем, добре розмішати та нагрівати до тих пір, поки суміш почне згущуватися. Забрати з плити. Подавати гарячим. Особливо неповторно смакує на природі в компанії гарних друзів.