Конкуренція в ресторанному бізнесі особливо велика, так що для успіху не обійтися без власної родзинки. От і прагнуть господарі закладів виділитися з низки таких же як вони. Розповімо про декілька ресторанів, які прославили своїх творців. Самий незвичайний ресторан Амстердама носить назву Kinderkookkafe. Його родзинка в тому, що в цьому закладі відвідувачів обслуговують юні голландці у віці до 12 років. Вони навіть самі готують їжу під наглядом дорослого кухаря. В німецькому Нюрнберзі в ресторан s'est Baggers повністю відсутні офіціанти. Людей замінила автоматизована система замовлень страв та їх доставки.  На столі розташований тач-скрін з допомогою якого відвідувачі ознайомлюються з меню і роблять замовлення. До кожного столу в ресторані прокладені своєрідні рейки, по яких гарячі страви під дією сили тяжіння  доставляються клієнтам. У Цюріху в ресторані o'noir Montreal практично відсутнє світло, а офіціанти проводжають відвідувачів до столиків в приладах нічного бачення. У закладі заборонені запальнички, мобільні телефони та інші освітлювальні прилади. Їжу банально не видно, зате можна зосередитися саме на смакових відчуттях. В США знаходиться ресторан Heart Attack Grill, в якому можна скуштувати максимальну кількість шкідливої для здоров'я їжі. В меню - страви з величезною кількістю холестерину, об'єднані обіди та вечері, в які включають пиво і сигарети без фільтру. Брюссельський ресторан-атракціон Dinner in the Sky пропонує пообідати на висоті 50 метрів над землею. За столом може розміститися 22 людини, також присутні кухарі, офіціанти і конферансьє. Вся компанія разом з самим столом, а також навісом, світильниками і кріслами з ременями безпеки доставляється до місця призначення підйомним краном. Відмінною демонстрацією екологічності і натуральності поданих страв відомий Амстердамський ресторан Kas. При замовленні страви необхідні інгредієнти збираються тут же з грядок. Ресторан збудований всередині колишнього парника. У відвідувача навіть виникає думка, що столики стоять прямо на грядках. У Рейк'явіку ресторан Perlan облюбував для себе незвичне місце - він розташований на даху величезних баків гарячого водопостачання. У Південній Африці створений ресторан Observatory Restaurant Johannesburg, в якому гастрономія тісно переплетена з астрономією. У перервах між подачами страв пропонується порозглядати зірки з допомогою великого телескопа. Болівійський ресторан Chacaltaya ski resort Cordillera розташований на значній висоті в 5340 метрів над рівнем моря. Основні клієнти закладу - лижники, які прагнуть побувати в самому високогірному ресторані.  На Філіппінах організували заклад "Віллі Ескудеро". Теплі води штучного водоспаду масажують ноги гостям, поки ті дегустують прості страви місцевої кухні, сидячи за бамбуковими столами. Підводний  ресторан на Мальдівах   розташований на глибині 4.87 метри нижче рівня моря.  Ресторан Ітха відкриває безпрецедентний вид на 180 градусів на навколишній підводний світ і морське життя в той час, як Ви обідаєте або вечеряєте. Основним матеріалом при будівництві цього ресторану був укріплений прозорий акрил. Ось чому під час трапези на відвідувачів щосили витріщаються акули, скати та інші мешканці океану. Подібні місця — це своєрідна туристична приманка. І, треба визнати, ця приманка неймовірно дієва.