Запіканка з цвітної капусти
Відварюємо до готовності 500 - 600 г курячого філе. З 4 картоплин готуємо пюре. Розібрану на суцвіття одну головку цвітної капусти проварюємо 3-4 хвилини у підсоленій воді. Відварену курку ріжемо невеличкими шматочками. Одну цибулю ріжемо дрібно. У форму для запікання викладаємо цибулю, зверху курку, зверху капусту і картопляне пюре. Приготуємо заливку. Змішуємо100 мл молока, яйце та 2 ст. л. борошна. Солимо до смаку. Заливаємо запіканку заливкою, зверху викладаємо тертий сир. Ставимо форму із запіканкою у розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин до утворення золотої скоринки. Смачного!
https://lady.tochka.net/44902-zapekanka-iz-tsvetnoy-kapusty-retsept-prostogo-uzhina/
CNTB, 01.11.2019, в категорию Харчові родзинки. Рецепт тижня
Просмотров: 486 |
Загрузок нет |
Рейтинг: 3.7