Потрібно: 2 апельсини, 100 мл кленового сиропу, 250 г свіжої журавлини.

За допомогою дрібної тертки зніміть з апельсинів цедру. Вичавіть сік. Журавлину залийте соком апельсинів, кленовим сиропом, додайте цедру. Доведіть до кипіння. Постійно помішуйте. Готуйте 5-7 хвилин. Зніміть з вогню. Подавайте холодним до запеченої птиці або свинини.

https://lady.tochka.net/42983-klyukvennyy-sous-retsept-dlya-myasnykh-blyud/