ДСТУ 8563 : 2015 Консерви молочні. Методи визначення фізичних та органолептичних показників/ Т Бурикіна, Л. Ільченко, С. Калієвський, С. Шульга; Ін-т харчової хімії та технології НАН України. - Вид. офіц. - Увед вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 29245-91);  чинний від 2017-01-01. - К.: ДП "УкрНДНЦ" , 2017. - 9 с.: іл. - (Національний стандарт України)

Сфера застосування: стандарт установлює методи визначення органолептичних і фізичних (маса нетто, група чистоти, розміри кристалів молочного цукру) показників, а також стану паковання та поширюється на консерви молочні....

Зростання конкуренції за споживача, глобалізація постачання харчової продукції, приєднання України до СОТ вимагають зміцнення безпеки харчових продуктів та надійного контролю за якістю продуктів харчування. Сучасний стан правового забезпечення якості та безпечності підвищує роль та значення нормативних документів. Фонд нормативних документів Центральної науково-технічної бібліотеки харчової і переробної промисловості пропонує Вашій увазі наступні стандарти...

Стандартизація та сертифікація продукції України забезпечує впровадження  наукоємних технологій у виробництво, що дозволяє підвищувати конкурентоспроможність вітчизняної продукції для внутрішнього споживача та виходу на світові ринки....