338.4

В53

Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Збірник наукових праць. Темат. вип. "Технічний прогрес і ефективність виробництва". - Харків: ХПІ, 2011 (15). - 140 с. - Бібліогр. в кінці ст.

Кл.слова (ненормированные): енергозбереження, молочна галузь, фінанси, логістика

Аннотация: В збірнику розглядаються питання розвитку та удосконалення економічних досліджень, рішення завдань оптимізації основних напрямів економічної діяльності за умов ринкових відносин, розробки програми енергозбереження,  оцінки та аналізу фінансових ризиків підприємства, забезпечення фінансової стійкості підприємства та інші.

658

П79

Проектування природоохоронних комплексів з використанням САПР: навч. посіб. для студ. вищ. техн. закл./ М.А. Цейтлін, В.Ф. Райко, М.В. Бойко, О.В. Шестопалов; М-во освіти і науки України, НТУ "Харківський політехнічний ін-т". - Харків: НТУ "ХПІ", 2013. - 223 с.: іл. - Бібліогр.: с.194 . - ISBN 978-966-97289-6-8

Кл.слова (ненормированные): екологічно чисте виробництво--охорона праці

Аннотация: У навчальному посібнику розглядаються принципи та методика проектування екологічно безпечних виробництв з використанням САПР; наведено лабораторний практикум по оформленню проектної документації та креслень з використанням САПР.  В додатку подано перелік законів та кодексів України, міжнародних конвенцій та угод, які ратифіковаеі Україною, щодо охорони навколишнього середовища.

658

Ф 59

Фінанси підприємств: підруч./ авт. кол.: А.М. Поддєрьогін,  М.Д. Білик,  Л.Д. Буряк,  С.О. Булгакова,  А.П. Куліш, наук. ред. А.М. Поддєрьогін; М-во освіти і науки України, КНЕУ. - 5-е вид., перероб. та допов.. - К: КНЕУ, 2005. - 546 с.: іл. - Бібліогр.: с.539-541 . - ISBN 966-574-583-2Кл.слова (ненормированные): прибуток--податки, планування, банкрутство, санація--кредитування

Аннотация: В підручнику висвітлено  сутність і організацію фінансів підприємств, організацію розрахунків і кредитування підприємств, формування і розподіл прибутку, оподаткування підприємств, організацію оборотних коштів і фінансування відтворення основних засобів, фінансове планування, методику аналізу фінансового стану, проведення фінансової санації підприємств.

658

К12

Кавун , С. В. Економічна безпека підприємства: інформаційний аспект: моногр./ С. В. Кавун . - Х.: ТОВ "Щедра садиба плюс", 2014. -  311 с.: іл. - Бібліогр.: с. 269-285. - ISBN 978-617-7188-

Кл.слова (ненормированные): аудіт

Аннотация: Подано теоретичний та практичний матеріал, що описує теоретичний, методологічний  і практичний апарат з сучасних проблем економічної безпеки у інформаційному аспекті й містить наукові рішення для аналізу та дослідження     економічної безпеки на мікро-, мезо- І макрорівні при веденІ сучасного бІзнесу. 

664.1

Я 77

Ярощук, В. Люстраційна сповідь: докум. повість/ В. Ярощук. - Чернівці: Друк-Арт, 2014. - 228 с.: фото кольорові. - ISBN 978-617-7172-07-8

Кл.слова (ненормированные): цукрова галузь--історія галузі

Аннотация: У документально-художній книзі автор, в минулому керівник бурякоцукрової галузі Буковини, розповідає про становлення, розвиток, розквіт і занепад галузі в краї. Автор виважено оповідає про життя і трудову діяльність чотирьох цукрових заводів, про талановитих і чесних працівників, аналізує також негативні явища в суспільстві та галузі. Книга дововнюється кольоровими фото працівників, окремих керівників цукрової галузі України та Буковини, зокрема.

658

Н73

Новиков, В.М. Розробка систем якості в лабораторіях та аналіз вимог ДСТУ ISO/ IEC  17025: навч. посіб./ В.М. Новиков, О.А. Никитюк. - К.: Нора-прінт, 2002. - 225 с.: рис.. - Бібліогр.: с.224-225

Кл.слова (ненормированные): випробування --калібрування

Аннотация: У навчальному посібнику викладено найбільш повний навчальний матеріал з сучасного управління якістю в лабораторіях. Детально аналізуються методичні особливості практичної реалізації чинних міжнародних вимог до компетентності випробувальних і калібрувальних лабораторій, зазначених в поданому ДСТУ. Методологія розробки систем якості для лабораторій обгрунтована конкретними прикладами побудови основних елементів та процедур.

658

Б26

Барсов, В.І. Математичні методи та технічні засоби АСУ: підруч. для студ. вузів/ В.І. Барсов, В.А. Краснобаєв, З.В. Барсова; під заг. ред. В.І. Барсова; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Укр. інж.-пед. акад.. - Х.: Точка, 2012. - 302 с.: іл. - Бібліогр.: с.301

Кл.слова (ненормированные): програмування лінійне--програмування квадратичне--пуассоновський потік--гра --система управління

Аннотация: В підручнику наведено загальні відомості про АСУ. Розглянуто основні положення теорії технічних систем, теорії масового обслуговування, теорії розкладів, теорії ухвалення рішень, теорії ігор, математичні методи розв'язання завдань оптимізації. Також наведно основні різновиди промислових АСУ, розкриті варіанти структурної організації АСУ, універсальні та спеціалазовані технічні засоби, питання надійності системи управління.

663

О-64

Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості: підруч./ наук. ред. Т.Л. Мостенська; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, НУХТ. - К.: Кондор, 2012. - 490 с.. - Бібліогр.: с.477-481

 Предм. покажч.: с.482-488

 Кл.слова (ненормированные): інновації--мотивація--об'єднання--зарплата

Аннотация: В підручнику викладено теоретичні, практичні, організаційні основи та система забезпечення організації виробництва із врахуванням галузевої специфіки діяльності підприємств харчової промисловості України. Матеріал згруповано за темами: характеристика харчової промисловості та завдання її розвитку; організаційно-правові форми підприємств; типи виробництв; організація праці на виробництві; організація комплексного обслуговування виробництва; забезпечення якості продукції та організація контролю на підприємствах харчової галузі та інші.

637.1

П80

Производственный учет и пересчет норм расхода сырья в показатели молока базисной жирности на предприятиях молочной промышленности: (рекомендации)/ Межотраслевой информ.-консультационный центр "Молинформ". - Изд. 2-е, перераб. и доп.. - М.: Молинформ, 2000. - 93 с. - ISBN 5-93225-001-1

Кл.слова (ненормированные): сметана, творог, сыр, масло, мороженое

Аннотация: Инструкция включает разделы: определение годового объема переработки молока на цельномолочную продукцию, определение норм потерь и норм расхода сырья, пересчет их в нормы расхода молока базисной жироности на такие виды молочных продуктов: молоко, кисломолочные напитки, сметана, творог, творожные изделия и полуфабрикаты, сыр, масло, мороженое, консервы сгущенные, сухие молочные продукты, нежирная молочная продукция.

663

Р64

Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.- практ. конф., 14 травня 2015 р., м.Харків: у 2-х частинах. Частина 1/ М-во освіти і науки України, ХДУХТ. - Харків: ХДУХТ, 2015. - 341 с.: табл. - ISBN 978-966-405-362-1

 Кл.слова (ненормированные): функціональні продукти, інновації, товарознавство, екологічна безпека, якість

Аннотация: Перша частина містить тези доповідей з інноваційних технологій харчової продукції та функціональних оздоровчих продуктів, формування і контролю якості товарів, митних експертиз товарів, удосконалення процесів та обладнання харчових виробництв. Розглянуто результати фундаментальних досліджень у галузі хімічних, фізичних, математичних методів дослідження продуктів харчування. Велику увагу приділено проблемам управління якості та екологічної безпеки.

663

П78

            Проблеми економіки підприємств в сучасних умовах. Матеріали XI  Міжнародної науково-практичної конференції, 21-22 травня 2015 р., м. Київ: тези доп./ М-во освіти і науки України, М-во аграрної політики та продовольства України, НУХТ. - К.: НУХТ, 2015. - 220 с.: рис., табл.. - Бібліогр. в кінці ст.

Кл.слова (ненормированные): інновації, інвестиції, логістика, продовольча безпека, екологія, банкрутство

Аннотация: Розглянуто актуальні питання економіки підприємств в сучасних умовах на основі сучасних наукових підходів, ознайомлення з характером змін усіх складових управлінської діяльності в умовах інтенсифікації розвитку технологій управління, зростання інноваційної активності, підвищення ефективності мотиваційного механізму підтримки виробництва, розвитку маркетингового забезпечення підприємств; теоретичні та прикладні аспекти продовольчої безпеки країни.