Гук, П. Кондитерам нужны инновации/ П. Гук //Хлебный и кондитерский бизнес. - 2019. - №3 (апреля). -  С. 5. - ІПДОНУХТ

            "Восточные сладости" по-укрински //Мир продуктов. - 2019. - №2 (апрель). -  С. 28.

Бут, О. Экспертные решения. Комплексные решения для кондитерской промышленности/ О. Бут //Мир продуктов. - 2019. - №2 (апрель). -  С. 34-35.

Бут, О. Экспертные решения. Комплексные решения для кондитерской промышленности: [новая культура потребления]/ О. Бут //Мир упаковки. - 2019. - №2 (апрель). -  С. 42-43.

Свирида, Елена Сахаристые против мучных/ Елена Свирида //Food UA. Продукты Украины + Food Technologies & Equipment. Пищевые  технологии и оборудование. - 2019. - №1. -  С. 8-15.

            Тренды в кондитерской промышленности. По материалам зарубежной прессы //Хлебный и кондитерский бизнес. - 2019. - №4 (май). -  С. 32-34. - ІПДОНУХТ