ОГЛЯД ПЕРІОДИЧНИХ ВИДАНЬ №4 2018 р.
Бут, О. Ключевые направления улучшения упаковки. Тенденции развития упаковки для молочных продуктов/ О. Бут //Мир упаковки. - 2018. - №1 (февраль). - С. 16-17.
Быть частью целого. Обзор рынка твердых сыров //Мир продуктов. - 2018. - №1 (февраль). - С. 16-18.
Бут, О. Обогащение - в обращение. Обогащенные напитки на основе молочных продуктов/ О. Бут //Мир продуктов. - 2018. - №1 (февраль). - С. 20-21.
Польза кисломолочных продуктов. Диетологи рекомендуют к употреблению //Мир продуктов. - 2018. - №1 (февраль). - С. 22.
Никитина, Н. Счастье едят ложками! Наполнители для молочных десертов/ Н. Никитина //Мир продуктов. - 2018. - №1 (февраль). - С. 24-26.
Косячук, В.В. Антибіотикостійкі бактерії - глобальна загроза громадському здоров'ю. Антибіотикорезистентність у молочній галузі/ В.В. Косячук, О.М. Бергілевич, І.М. Лоцкін //Мир продуктов. - 2018. - №1 (февраль). - С. 32-35. - Бібліогр. в кінці ст.
Бут, О. Факторы, тренды, прогнозы. Обзор рынка мяса и мясных продуктов/ О. Бут //Мир продуктов. - 2018. - №1 (февраль). - С. 40-43.