Огляд періодичних видань №2 2021 р.
Попова, В.М. Підготовка технологічної води для виробництва алкогольних напоїв/ В.М. Попова, М.Г. Чехун, А.С. Свиридов, В.В. Семенов //Напої. Технології та Інновації. - 2021. - №1, лютий-березень. - 22-25.
Самченко, І.О. Дослідження адсорбційної активності активованого та модифікованого вуглецевого волокна для очищення сортівок/ І.О. Самченко, С.І. Олійник //Наукові праці НУХТ. - 2020. - Т.26, №4. - С. 199-211. - Бібліогр. в кінці ст.
Головко, М.П. Дослідження прогнозованої стійкості та якості розроблених настоянок у процесі зберігання/ М.П. Головко, В.В. Колесник, В.В. Полупан, Н.М. Пенкіна //Наукові праці НУХТ. - 2021. - Т.27, №1. - С. 168-181. - Бібліогр. в кінці ст.
Особливості застосування активного вугілля у лікеро-горілчаному виробництві/ Л.В. Левандовський, Т.Г. Шендрік, А.М. Куц, Н.М. Стукальська //Наукові праці НУХТ. - 2021. - Т.27, №1. - С. 188-198. - Бібліогр. в кінці ст.