Компания нового поколения Sophie's Bionutrients, которая занимается экологически чистыми технологиями производства продуктов питания в городах, разработала первую котлету для гамбургеров из микроводорослей...
Фінська компанія Arctic Blue Beverages, яка виробляє удостоєний нагород джин, цього тижня запустила новий продукт — джин з додаванням веганського вівсяного молока. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua...
По прогнозам ФАО, до 2030 года будет происходить увеличение городского населения мира. В связи с этим развитие урбан-фарминга (городских мини-огородов) становится очень актуальным. Есть потребность в технологиях, потребность выращивать зелень, продукты питания непосредственно в своих регионах - для этого могут быть использованы и балконы, и крыши домов. В Украине разработана мобильная мини-ферма, которую можно установить в любом удобном месте. Установка площадью 1,5 на 3 метра стоит 1500-1700 долларов. Такого огорода будет достаточно, чтобы обеспечить одного человека свежей зеленью круглый год...
Компанія LiQberry, завдяки спеціальній технології, зберігає у пасті цінні компоненти свіжих ягід, а також 100% корисних речовин. Технологи ще й додають корисні компоненти кісточки і шкірки ягід...
«Мікрозелень». З недавнього часу це слово все більше на слуху. Що це? Петрушка і кріп карликових розмірів? А може бути, компактні приправи для космонавтів? Або дрібні найпростіші, видатні тільки під мікроскопом? Не будемо ламати голову і дізнаємося, що стоїть за цим загадковим терміном!...
Вертикальне сільське господарство покликане вирішити проблему забезпечення овочами і фруктами в ОАЕ і в усьому регіоні. В Об'єднаних Арабських Еміратах в середньому всього 12 дощових днів на рік. І всього один відсоток території країни, що складається з семи еміратів, придатний для ведення сільського господарства. Тому не дивно, що 80 відсотків аграрної продукції в ОАЕ імпортують. Але нещодавно тут вирішили самостійно вирощувати сільськогосподарські культури, щоб покривати потребу в продовольстві...
Компанія «Філіп Морріс Україна» планує за 5 років досягти показника у 100% «чистої» енергії. А до 2025 року в планах підприємства — скоротити до 50% виробництво пластикового сміття з продуктів, розповіли у Департаменті розвитку промисловості Харківської ОДА, пише agronews.ua...
Кабінет міністрів України ухвалив низку рішень, які спрямовані на покращення механізмів моніторингу та оцінки впливу на довкілля. Про це повідомив Прем’єр-міністр Денис Шмигаль у своєму Telegram-каналі, передає УНН...
Українська асоціація бізнесу і торгівлі (UBTA) і асоціація “Український клуб аграрного бізнесу” (УКАБ) провели круглий стіл, учасниками якого стали всі ключові профільні асоціації, спілки та ради агросектору України, повідомляє пресслужба UBTA, передає УНН...
Через пандемію коронавірусу ймовірно може виникнути продовольча криза, що матиме важкі та довгострокові наслідки для всього світу. Вже сьогодні в деяких країнах є дефіцит продовольчих продуктів. Що далі? Чи не стане шляхом виходу із кризи сучасний тренд агроекологія?...