Компанія Take Two Foods, яка через дочірнє підприємство належить AB InBev, створила із пивоварного ячменю рослинне молоко зі смаковим профілем та вмістом поживних речовин, що максимально відповідають тваринному продукту. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua...
Група дослідників використала відходи пшениці для створення пінополіуретану. Щорічно у всьому світі виробляється близько 734 млн тонн пшеничної соломи. Це величезна кількість дешевих відходів, яким і до сьогодні не знайшли чітко визначеного застосування. Про це повідомляє eurekalert.org, пише agronews.ua...
Future Meat Technologies, що базується в Єрусалимі, заявляє, що знайшла спосіб виростити у лабораторних умовах курячу грудку, яка коштуватиме приблизно €6,70. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua.
...
Вино пiдтримує здоров’я мозку. До такого висновку дiйшов американський нейробiолог ...
В Україні впав імпорт більшості алкогольних напоїв і товарів загалом. Єдиною групою алкогольних напоїв, імпорт якого зростав навіть під час економічної коронакризи в Україні, стало сухе вино. Про це УНН розповів директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко...
Карантин під час пандемії зупинив роботу улюблених кафе та барів, а відтак, значно скоротив прибуток виноробів та рестораторів. Але один винний бар у Вілмінгтоні придумав, як, навіть за карантину, зробити бізнес прибутковим. Про це повідомила блогерка Крістін Крофорд з Cape Fear Weekend, пише agronews.ua...
Щорічно в Італії виробляється 179 тисяч тонн шоколадної пасти “Нутелла”, що розфасофується в понад півмільярд баночок. І якби хтось взявся збудувати ці баночки в один ряд, то вони змогли б опоясати собою всю земну кулю...
Іспанські вчені радять дратівливим жінкам ліки, які точно покращать настрій не лише у вихідні. Науковці з Інституту досліджень харчових продуктів у Мадриді дійшли висновку, що жінкам легко впоратися зі стресом дозволяє келих шампанського...
Страви японської кухні популярні не тільки на території нашої країни, тому навколо них є дуже багато різноманітних міфів, цікавих фактів, які цікаво почитати та потрібно знати.
Останнім часом, на полицях магазинів з'являється так багато нових молочних продуктів, що розбігаються очі — і легко заплутатися у всьому цьому розмаїтті. Турецький йогурт та класичний йогурт без добавок, білкова закваска та айран з кропом, какао на молоці та продукція «З печі» — ось лише деякі види молочних продуктів, які з'явилися зовсім недавно.
У цій статті розповідаємо про дитячі молочні продукти, які з'явилися не так давно — від торгових марок «Яготинське для дітей», «Яготинське» та «Хопси».