AgroNews.ua. -01.08.2022

Кукамелон або огірокавун є результатом схрещування огірка з кавуном, це наймиліший гібридний овоч. Плоди виноградної лози кукамелону мають довжину лише 2, 5 см або близько того, розміром із виноградину, але вони нагадують крихітні смугасті кавуни. Смак кукамелона схожий на смак огірка, з легким терпким присмаком. Про це повідомляє agronews.ua.

Кукамелон також називається мексиканським кислим корнішоном і має багато прізвиськ, таких як мишачі дині, пепкіно, мініатюрні мексиканські кавуни, сандиїта ратон і мексиканські кислі огірки. Плід цілком їістивний, включаючи шкірку. Кукамелони часто використовують як гарнір до їжі та напоїв, а фрукти часто додають до салатів, як овочевих, так і фруктових. Кукамелони найкраще ростуть у теплих регіонах, що має сенс, оскільки вони походять із Центральної Америки та Мексики. Їх слід висаджувати навесні, щоб у них було тепле літо для росту та розвитку. Багато садівників вирощують кукамелони в контейнерах, щоб, якщо температура впала занадто низько то можна було занести в приміщення на ніч. Рослинам потрібна решітка або інша опорна конструкція поруч, щоб їм було на що плестися.

agronews.ua