Гранат – король плодів
В зимово – весняний період організм людини потребує більше вітамінів. Потрібно урізноманітнити щоденний раціон різними продуктами: злаками, м'ясом, рибою, бобовими та всілякими зеленими овочами та фруктами. Одним із них є гранат – плід гранатового дерева. Пропонуємо вам ознайомитися з цікавими фактами «біографії» цього дивовижного фрукта
Натюрморт Мартироса Сарьяна
Станіслав Плутенко «Гранатовий килим»
Гранатове дерево людству відоме з давніх давен. На Сході гранат вважається королем плодів, символом родючості та життя. Про нього складали легенди, вірші… Широке застосування гранат знайшов у народній медицині, причому використовуються всі частини рослини: сік, зерна, шкірка, коріння. Цей фрукт здатний зняти хронічні запалення, покращити роботу серцево – судинної системи, знизити кров’яний тиск, підвищувати гемоглобін. Гранатовий сік допоможе знизити рівень цукру хворим на цукровий діабет завдяки оксидантам, які входять до складу гранату, виводить радіацію.
Свято гранату в Азербайджані
В Азербайджані з 2006 року проводиться свято гранату. Восени 2019 року там було представлено 60 сортів цього фрукту. Відвідувачі ласували різними смаколиками і навіть гранатовим вином.
Сандро Ботичеллі «Мадонна з гранатом»
В кулінарії готують з гранату смачні соуси – подають їх до рибних та м'ясних страв, додають до маринадів, а кондитери оздоблюють десерти. Використання гранату в косметології вважається оберегом жіночої краси.
Художники теж возвеличили короля фруктів. Італійський художник Сандро Ботичеллі, представник раннього ренесансу, створив картину «Мадонна з гранатом» (1487 рік), а англійський художник Данте Габриель Росетті в 1874 році написав картину «Прозерпіна». На полотні зображена римська богиня Прозерпіна з гранатом у руці. Цікава робота нашого сучасника, представника сюрреаліму, Станіслава Плутенка «Гранатовий килим». В натюрмортах Мартироса Сарьяна, вірменського художника, теж є гранат.
Данте Габриель Росетті «Прозерпіна»
На офіційному гербі королівства Іспанії – представлені всі королівства, які об’єдналися в сучасній Іспанії. Андалусію представляє гранат, який росте в основному на землях Гранади. Ви ознайомились лише з невеликою частиною матеріалу про гранат, його цілющі та корисні властивості. Радимо вживати цей смачний фрукт та зміцнювати свій імунітет, будьте здорові!
Для більш детального ознайомлення з матеріалом пропонуємо скористатися посиланнями:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Гранат_(растение)
https://veryimportantlot.com/ru/news/obchestvo-i-lyudi/prerafaelity-romantiki-viktorianskoj-anglii
https://opisanie-kartin.com/opisanie-kartiny-sandro-bottichelli-madonna-s-granatom/
http://artrussia.ru/stanislav_plutenko/picture/129
http://artchallenge.ru/gallery/ru/117.html