Осадчук, П.І. Інженерні методи розрахунку процесу гідратації при обробці олії електромагнітними хвилями/ П.І. Осадчук, І.В. Безбах //Наукові праці [ОНАХТ]. - 2021. - Т.85, вип.1. -  С. 49-54. - Бібліогр. в кінці ст.

Інтенсифікація процесу екстрагування в технологіях утилізації відходів харчових та олійних виробництв/ С.Г. Терзієв, Н.В. Ружицька, М. Щербич //Наукові праці [ОНАХТ]. - 2021. - Т.85, вип.1. -  С. 110-115. - Бібліогр. в кінці ст.

Левтринська, Ю.О. Зневоднення колагенового риб'ячого клею в умовах дії мікрохвильового випромінювання/ Ю.О. Левтринська //Наукові праці [ОНАХТ]. - 2021. - Т.85, вип.1. -  С. 125-130. - Бібліогр. в кінці ст.

Демидова, А.О. Дослідження можливості дезодорування соняшникового лецитину/ А.О. Демидова, Ф.Ф. Гладкий, Є.І. Шеманська //Наукові праці НУХТ. - 2021. - Т.27, №4. -  С. 199-208. - Бібліогр. в кінці ст.

Мельник, О.П. Впровадження належної виробничої практики у косметичній галузі України/ О.П. Мельник, І.Г. Радзієвська //Наукові праці НУХТ. - 2021. - Т.27, №5. -  С. 7-12. - Бібліогр. в кінці ст.

Недбайло, О.М. Інтенсифікація теплообмінних процесів при термоконтактному нагріванні та плавленні жирів і олій/ О.М. Недбайло, О.Є. Степанова, Н.Б. Сильнягіна //Наукові праці НУХТ. - 2021. - Т.27, №5. -  С. 67-80. - Бібліогр. в кінці ст.