Исследователи из университета Айовы обнаружили вещество, которое вырабатывается в печени и регулирует потребление сахара. Съел целую шоколадку и запил ее газировкой? Тут-то и выбрасывается в кровь нужный гормон – фактор роста фибробластов 21...

Вчені з Британії заявили про запуск пляшок для води, які можна вживати в їжу...

Горілка «Canadian Iceberg» (Кенеді Айсберг) від Newfoundland Liquor Corporation виготовляють з води, зібраної в Долині айсбергів неподалік від острова Ньюфаундленд. //

До 2030 року цифрові технології проникнуть в наші тарілки. Гігант китайського інтернету, Baidu вже розробив прототип чарівної розумної палички.

Правильне харчування є ключем до унікальних розумових здібностей людини. Нова наукова робота була опублікована в журналі Nature Ecology & Evolution.

Компанія Neutral Fuels, що базується в Дубаї (ОАЕ), стала першим підприємством із виробництва комерційного біопалива з молочних відходів.

Американські вчені визначили, що полуниця є найнебезпечнішою ягодою для людини. Усе через величезний вміст у ній пестицидів.

Антибіотики були відкриті випадково. Шотландський бактеріолог Олександр Флеммінг не дуже полюбляв прибирати свій лабораторний стіл, що, завдяки щасливому випадку, допомогло йому в 1928 році зробити одне з найважливіших відкриттів ХХ століття в медицині...

Найчастіше фальсифікують мед, сметану та молоко, як і значно дорожчі продукти – червону ікру та оливкову олію.

У гонитві за прибутком нечисті на руку підприємці часто підробляють продукти, а то й зовсім ліплять цукерку із самі знаєте чого! Напевно ви чули про сирний продукт замість сиру, сметанний соус замість сметани й навіть апельсиновий сік з ароматом апельсина. Експерти вирішили зясувати, де шукати підступ і як його визначити.

Березовий сік цілюща рідина, яку можна отримати при надрізі кори березового дерева. Рідина витікає в процесі руху під дією кореневого тиску.